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今天要介紹的是我和家人的「老地方」──沙田凱悅酒店咖啡廳

 

這個地方是我們經常在節慶時分就會去吃的自助餐餐廳!

寫這片的時候掙扎了好久,怕介紹完之後會多了人去我的「老地方」啊啊啊((旁人:你太看得起自己了吧

 

貝芬妮算是對食物不是很挑的人吧(我自己覺得!!)

只要是新鮮安全、不要勾很濃的芡、不要有怪味等等等等就好了

(O.O不知不覺已經寫了幾個條件,但我還是堅持自己不算很挑啊)

但是我對餐廳的環境反而比較有追求

和朋友聚餐有時候不能很挑剔,而且選擇熱鬧的會比較好

因為我們吵鬧起哄起來不容易滋擾到別人:P

但是和家人一起就不一樣

我們一直都認為一家好的餐廳要有不錯的間隔和空間來保證私隱

餐廳也要比較多空曠地方,避免太吵雜

而且做得也要舒服

沙田凱悅酒店咖啡廳就正正做到以上幾點!

此外,這裡的職員服務也很周到, 每次來這裡消費都會100%甘心的敞開錢包:P

而且這裡的樓底很高/天花板很高((怎麼說啦

所以完全沒有壓迫感, 整個感覺就是舒服!!!!

我一個人來這裡吃自助餐也不會尷尬哦,

因為在這裡大家都會安靜地用餐、就算說話也是輕聲細語的

一個人孤孤單單的也不會很奇怪

總之,這是一家我完全喜歡的自助餐餐廳

一下終於到食物分享部份,晚上看到這篇的朋友們抱歉啦:P

(Disclaimer:我不是美食家,不懂得評論食物,只能分享我對不同食物的喜惡哦!)

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誰不愛三文魚刺身????!!!!!誰啦!?!?

我媽媽不喜歡家人吃生冷東西,所以我平常跟家人很少去吃刺身料理((媽媽不在就會瘋掉

但是因為是老顧客,所以我媽媽莫名地信任凱悅的食物品質((不要讓她失望哦

你可以看到,一來到我就夾了各種三文魚: 刺身、壽司、還有煙三文魚

三文魚刺身和壽司大家都經常吃,但是厚片的煙三文魚大家常吃嗎?

這個厚片煙三文魚物品很喜歡!

我覺得它肉質的口感很好,保留了一份三文魚的鮮甜,卻又帶點鹹味,我覺得配日是冷麵或者沙拉一定會很好吃

在三文魚大軍旁邊的是Parma Ham和milano salami

這兩個都是我和家人會從超商買回家吃的好東西

我自己比較喜歡Parma Ham,鹹鹹的帶點煙燻味,配哈密瓜ichiban!!!

Parma Ham and Melon 是完美的starter!!

Milano salami(圓圓的那個)也很不錯,但是單吃會有點腥

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然後給大家看看這裡的佈置

我覺得很有質感,這種配色也讓人很舒服

 

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這是我家人愛吃的蟹((我自己懶剝殼所以免XP

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除了三文魚的另一重頭戲就是牛和羊

我和家人都很會吃

但是全都不會做

簡單的還okay,比較考功夫的就全部pass:(

但是我們又都很愛吃各種扒類((每次自己做就熟T.T

Hyatt的牛肉和羊架我都覺得非常okay

先說牛肉,你看那色澤!!

我說不上來它有多少分熟,但是它的肉質真的很柔軟,很容易切開,也有稍微帶點脂肪、不會過肥或者過瘦

簡單來說就是多汁鮮嫩!!!!!!

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再看看那羊架

我知道很多人都怕吃羊、怕羊那陣味道((gamey smell/taste不懂中文T.T

但是我覺得這裡的羊架沒有那種不好的味道

它保留了幾分羊肉味,但是整體入口就非常舒服

不過減肥的女孩就不能多吃咯

因為它的油脂還蠻高的

(你看看它那厚度!!)

還有, 除了原汁原味的吃以外, 我自己是非常喜歡配薄荷醬的

因為它們的搭配很解膩、會有一種以外清新的感覺♥

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接下了切開牛排給你們看哦

 

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下面那個小盤裡的是紅酒醋,聽過但是從來沒嘗過,這次試了一點:)

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甜點方面,我覺得選擇夠多,但是沒有非常出色

好在它們都是用小杯子裝著或者是切成小件,這樣就不怕浪費哦

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至於飲料方面,除了自取的湯水類外,隨餐也附送一杯咖啡/茶

我自己最愛凍檸茶,一向在Hyatt也是叫這個

我真的超愛檸檬茶的!!!!

糖漿分開上也非常貼心!! 這樣就可以自己控制分量了

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最後就上幾張飯店裡的照片哦

(因為害羞所以我沒敢狂拍,sorry)

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