今天要介紹的是我和家人的「老地方」──沙田凱悅酒店咖啡廳
這個地方是我們經常在節慶時分就會去吃的自助餐餐廳!
寫這片的時候掙扎了好久,怕介紹完之後會多了人去我的「老地方」啊啊啊((旁人:你太看得起自己了吧
貝芬妮算是對食物不是很挑的人吧(我自己覺得!!)
只要是新鮮安全、不要勾很濃的芡、不要有怪味等等等等就好了
(O.O不知不覺已經寫了幾個條件,但我還是堅持自己不算很挑啊)
但是我對餐廳的環境反而比較有追求
和朋友聚餐有時候不能很挑剔,而且選擇熱鬧的會比較好
因為我們吵鬧起哄起來不容易滋擾到別人:P
但是和家人一起就不一樣
我們一直都認為一家好的餐廳要有不錯的間隔和空間來保證私隱
餐廳也要比較多空曠地方,避免太吵雜
而且做得也要舒服
沙田凱悅酒店咖啡廳就正正做到以上幾點!
此外,這裡的職員服務也很周到, 每次來這裡消費都會100%甘心的敞開錢包:P
而且這裡的樓底很高/天花板很高((怎麼說啦
所以完全沒有壓迫感, 整個感覺就是舒服!!!!
我一個人來這裡吃自助餐也不會尷尬哦,
因為在這裡大家都會安靜地用餐、就算說話也是輕聲細語的
一個人孤孤單單的也不會很奇怪
總之,這是一家我完全喜歡的自助餐餐廳
一下終於到食物分享部份,晚上看到這篇的朋友們抱歉啦:P
(Disclaimer:我不是美食家,不懂得評論食物,只能分享我對不同食物的喜惡哦!)
誰不愛三文魚刺身????!!!!!誰啦!?!?
我媽媽不喜歡家人吃生冷東西,所以我平常跟家人很少去吃刺身料理((媽媽不在就會瘋掉
但是因為是老顧客,所以我媽媽莫名地信任凱悅的食物品質((不要讓她失望哦
你可以看到,一來到我就夾了各種三文魚: 刺身、壽司、還有煙三文魚
三文魚刺身和壽司大家都經常吃,但是厚片的煙三文魚大家常吃嗎?
這個厚片煙三文魚物品很喜歡!
我覺得它肉質的口感很好,保留了一份三文魚的鮮甜,卻又帶點鹹味,我覺得配日是冷麵或者沙拉一定會很好吃
在三文魚大軍旁邊的是Parma Ham和milano salami
這兩個都是我和家人會從超商買回家吃的好東西
我自己比較喜歡Parma Ham,鹹鹹的帶點煙燻味,配哈密瓜ichiban!!!
Parma Ham and Melon 是完美的starter!!
Milano salami(圓圓的那個)也很不錯,但是單吃會有點腥
然後給大家看看這裡的佈置
我覺得很有質感,這種配色也讓人很舒服
這是我家人愛吃的蟹((我自己懶剝殼所以免XP
除了三文魚的另一重頭戲就是牛和羊
我和家人都很會吃
但是全都不會做
簡單的還okay,比較考功夫的就全部pass:(
但是我們又都很愛吃各種扒類((每次自己做就熟T.T
Hyatt的牛肉和羊架我都覺得非常okay
先說牛肉,你看那色澤!!
我說不上來它有多少分熟,但是它的肉質真的很柔軟,很容易切開,也有稍微帶點脂肪、不會過肥或者過瘦
簡單來說就是多汁鮮嫩!!!!!!
再看看那羊架
我知道很多人都怕吃羊、怕羊那陣味道((gamey smell/taste不懂中文T.T
但是我覺得這裡的羊架沒有那種不好的味道
它保留了幾分羊肉味,但是整體入口就非常舒服
不過減肥的女孩就不能多吃咯
因為它的油脂還蠻高的
(你看看它那厚度!!)
還有, 除了原汁原味的吃以外, 我自己是非常喜歡配薄荷醬的
因為它們的搭配很解膩、會有一種以外清新的感覺♥
接下了切開牛排給你們看哦
下面那個小盤裡的是紅酒醋,聽過但是從來沒嘗過,這次試了一點:)
甜點方面,我覺得選擇夠多,但是沒有非常出色
好在它們都是用小杯子裝著或者是切成小件,這樣就不怕浪費哦
至於飲料方面,除了自取的湯水類外,隨餐也附送一杯咖啡/茶
我自己最愛凍檸茶,一向在Hyatt也是叫這個
我真的超愛檸檬茶的!!!!
糖漿分開上也非常貼心!! 這樣就可以自己控制分量了
最後就上幾張飯店裡的照片哦
(因為害羞所以我沒敢狂拍,sorry)
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